Ramazan Bingöl Et Lokantası’nda İftar..

0

Ramazan Bingöl Et Lokantası’nın şehrin tam ortasında 15 bin m2 yeşil alan içerisinde kurulu olan Bayrampaşa şubesinde gürültüden uzak, yeşilin bütün tonlarının hakim olduğu bahçe içerisinde ve 2 ayrı salonunda aileniz ve dostlarınızla birlikte güzel vakitler geçirebilir, ızgara ve kebap çeşitlerinin lezzetlerinden tadabilir, keyifle iftar yapabilirsiniz.

İstanbul’un en lezzetli kebap restoran zincirlerinden biri olan Ramazan Bingöl Et Lokantaları, Anadolu yakasında Ümraniye (1500 kişilik), Avrupa yakasında Bayrampaşa (650 kişilik) ve Esenler-Giyimkent (1000 kişilik) olmak üzere 3 tane kocaman ve yeşillikler içinde şubeye sahip. Her restoranın bir hayvanat bahçesi ve içinde çeşit çeşit hayvanları var. Böylece bu restoranda artan hiç bir yemek çöpe gitmiyor, hayvanlara verilerek doğal dönüşümün bir parçası haline getiriliyor. Üstelik çocuk parklarıyla iç içe bütünleştirilmiş oluşu da çok güzel.

Restoranın kurucusu ve işletmecisi Ramazan Bingöl, restoran işletmeciliği üzerine Türkiye’de bir ilk olma özelliği taşıyan ve sektöre yön gösteren iki adet kitabın yazarı. Girişimcilik dendiği zaman yiyecek içecek sektöründe akla ilk gelen isimlerden biri olan ve Urfa mutfağının zengin lezzet kültürünü en salt haliyle yansıtan bir restoran zincirini bizlere sunan, vizyonu geniş, marka olma yolunda çok emekler vermiş başarılı bi bir işadamı. Haliyle işin hem lezzet kısmı hem işletmecilik ayağı sağlam. Başarının sırrı insanın işiyle özdeşleşmesinden geçtiğine göre, mekanın farkı sahibiyle bir bütün ve şahsına münhasır olmasında saklı. RB’de hem lezzet hem hizmet konusunda güvende olduğunuzu rahatça söyleyebilirim ne de olsa başında bu işin kitabını yazan biri var.

Bu mekanın tüm çalışanları da bir aile gibi olmuş. Bu bütünselliği misafirlerine de yansıtıyor sizi evinizin konforunda ağırlıyorlar. Rahat ettiğiniz bir mekanda hem lezzete doyuyorsunuz hem de bazı günler düzenlenen sıra geccelerine katılabiliyorsunuz.

IMG_1741

Rengarenk ve farklı yemek sunumları, iştah açan dolu dolu sofralarıyla iftar keyfinizi maksimize edecek yegane yerlerden bir tanesi Ramazan Bingöl.

Gelelim göze, gönüle hitab eden, yemezsem arkamdan ağlar dedirten şahane iftar sofrasına! (77.5 TL)

Tereyağı, bal ve tahin karışımından oluşan Sahine peygamber efendimiz Hz. Muhammed (s.a.s) dönemi İslam mutfağında yer alan lezzetlerden biridir. Ömür Akkor’un günümüze uyarladığı tarifle muhteşem bir iftariyelik olarak Ramazan Bingöl’ün iftar sofrasında sunuluyor. Başka yerlerde olmayan farklı bir lezzet.

Enerji ve lezzet deposu Sahine’yi evlerinde yapmak isteyenler için tarif: Bir Kaşık Bal, Bir Kaşık Tereyağı ve Bir Kaşık Tahini derin bir kapta pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın ve ramazan pidesi ile servis edin.

IMG_1743

IMG_1761

Urfa’nın meşhur Bostane Salatası ve peynirleri de oldukça lezzetli. Mercimek çorbası nefis bir kıvama sahip. Çiğ Köftesi de nefis! Ara sıcaklarda İçli Köfte ve Kuru Patlıcan Dolması gönüllere taht kuruyor. Çarçabuk bitiriyorsunuz. Ardından gelen karışık ızgara tabağı da Ramazan Bingöl’ün sevilen etleriyle doyurucu ve lezzetli.

IMG_1768 IMG_1788

 

Finalde sunulan Kadayıf, Künefe, Güllaç, Sütlaç ve Trileçe tatlıları Ramazan Bingöl’ün kendi mutfağından çıkan çok özel lezzetler. Trileçe’yi çok fazla sevmeyen biri olarak bana bu tatlıyı sevdirdi. Tek kelimeyle muhteşemdi. Manda, keçi ve inek sütünden yapılıyor, zaten trileçe üç süt anlamına geliyor. İllaki denemeniz gerekiyor.

Eşiniz, dostunuzla keyifle yemeğinizi yerken çocuklarınız RB Çocuk Kulübü oyun odasında uzman eğitmenler eşliğinde eğitici ve öğretici aktivitelerden faydalanabiliyorlar. Ayrıca salonlardaki ekranlardan oyun odalarını izleyebiliyorsunuz.

Ramazan Bingöl’ün toplam kapasitesi 650 kişi olan Bayrampaşa şubesindeki özel salonlarında toplantılarınızı, düğün, nişan, sünnet ve doğum günü organizasyonlarınızı da yapabiliyorsunuz.

Kubbeli Salon : 150 Kişi

Havuzlu Salon : 250 Kişi

Yazlık Bahçe : 250 Kişi

Kebap ve ızgara lezzetlerini evinize veya ofisinize de isteyebilirsiniz. her gün 10:30 ile 22:00 saatleri arasında paket servisi hizmeti sunuyorlar.

Adres: Recep Tayyip Erdoğan Sosyal Tesisleri Kartaltepe Mah. 50.yıl Cd. Bayrampaşa/İSTANBUL

Paket Servis Tel : 0212 615 0 444     Rezervasyon Tel : 0212 615 20 55

Share.

About Author

Leave A Reply