ISPANAK PIZZA
Unsuz, şekersiz, yağsız ama lezzetli bir Ispanak Pizza yapmak için malzemeler:
Ayıklanmış ve biraz haşlanmış ıspanak
3/4 çorba kaşığı Ruşeym (yulaf kepeği)
Malzemenin aldığı kadar Tam Buğday Unu
2 yumurta
Bir çorba kaşığı Keten tohumu (arzuya göre)
Karabiber, tuz, pul biber, nane, toz hardal gibi zevke göre baharatlar
100 gram Lor Peyniri
Yarım paket Kabartma tozu
Üzerine serpmelik bir tutam çörek otu
Tüm malzemeyi bir kabın içinde çırp, fırın kabına dök, önceden ısınmış 150 derecedeki fırına ver pişene kadar dursun.
