Merhaba Beybiler hepinize hayırlı işler, bugün çok özel bir mekanda iş başındayım, benim pazartesi sendromum da böyle.. Türkiye’nin Avrupa standartlarındaki ilk oteli olan Pera Palace İstanbul’da Osmanlı sarayları dışında elektriğin verildiği, ilk elektrikli asansörün ve ilk akar sıcak suyun bulunduğu bina olma özelliğiyle bütün otellerden ayrılır. Adeta canlı bir müze niteliğindedir. Dünyaca ünlü Orient Express, Paris-İstanbul seferlerine başladığında(1888), İstanbul’da Orient Express yolcularının alışkın oldukları yüksek standartları sunabilecek bir otel yokmuş. Bu boşluğu doldurmak için Pera Palace Hotel yapılmış. Mustafa Kemal Atatürk’ün cephe dönüşlerinde adeta evi gibi kullandığı, ülke için önemli kararlar aldığı ve üst düzey misafirlerini ağırladığı 101 numaralı odasında şuanda Ata’mızın eşyaları sergileniyor. Oda Atatürk’ün en sevdiği renk olan gündoğumu rengi, ‘şafak’ pembesiyle yenilenmiş. Dünyanın en ünlü polisiye romanı yazarlarından Agatha Christie’nin en ünlü romanı ‘Doğu Ekspresi’nde Cinayet’i 411 nolu odasında yazdığı söyleniyor.
Ayrıca İsmet İnönü, Kral VIII. Edward, Kraliçe II. Elizabeth, Avusturya-Macaristan İmparatoru Franz Joseph, Şah Rıza Pehlevi, Yugoslavya Devlet Başkanı Tito, General Franz von Papen, Alfred Hitchcock, Pierre Loti, Jacqueline Kennedy, Ernest Hemingway, Ninette de Valois, Mata Hari, Cicero, Mikis Theodorakis de Pera Palas’da kalmış olan önemli isimler… Bunları bilerek ve o tarihi atmosferi koklayarak İlham Gencer’in piyanosu eşliğinde güzel bir 5 çayına katılmanın keyfi gerçekten tarifsiz. Mesela aile büyüklerinizi memnun etmek istiyorsanız bence buraya bir götürün derim. Çay saatinde ikram edilen tüm tatlı tuzlu kurabiyeler, pastalar ve sandviçler Pera Palas Hotel’in kendi mutfağından çıkıyor. Hiçbiri hazır ikramlar değil. Mekan ile ilgili tüm detayları ‘’Berrak Mekanlarda’’ Youtube kanalımdaki videoda kanlı canlı izleyebilir, ortamı benimle beraber yaşayabilirsiniz… Bugün de büyüklerimize yönelik çalıştık, onları mutlu etmeyi ihmal etmeyelim, çünkü bizleri onlar yetiştirip bugünlere getirdiler, hürmetler ve sevgiler..
